“खाद्य पोषणवर्धन (फूड फोर्टिफिकेशन): प्रक्रिया, प्रकार एवं लाभ”. कृषि किरण, vol. 15, no. 15, June 2023, pp. 37-43, https://saaer.org.in/journals/index.php/krishi-kiran/article/view/615.